单项选择题
A.干料吸水 B.干料亲水 C.水的涨发 D.水的渗透
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B D.维生素C
A.质量极佳 B.保存期即将结束 C.肉层开始有轻度酸败 D.已经严重腐败
A.必须符合食品卫生要求 B.尽可能保存原料原有的滋味 C.原料形状应完整美观 D.节约用料
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