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单项选择题

二重卷边结构共有（）。

A.2层
B.3层
C.5层
D.7层

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单项选择题

对过氧化氢忍受力最强的腐败菌是（）。

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B.肉毒杆菌
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D.大肠杆菌

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同一种食品在进行热交换过程中，热交换速度最快的是（）。

A.薄片状
B.条型
C.颗粒型
D.不受形状限制

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解决铁听罐头铅超标的方法有（）。

A.采用锡焊罐
B.采用电阻焊罐
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D.采用素铁罐

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