对志贺氏菌属进行（）试验为阴性。

A.高脂型冰淇淋的总糖含量（以蔗糖计）≥15.0%
B.中脂型冰淇淋的总固形物含量≥25.0%
C.细菌总数≤40000cfu/mL
D.大肠菌群≤550cfu/mL

A.硝酸盐含量（以硝酸钠计）≤100mg/kg
B.灰分含量≤3.0%
C.亚硝酸盐含量（以亚硝酸钠计）≤5mg/kg
D.乳糖含量≥75%

A.水分含量≤2.5%
B.乳糖含量≥50%
C.蛋白质含量≥30%
D.溶解度≥87%