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问答题

简答题

简述国际风味物质加工产业组织对食品香料的分类。

【参考答案】

(1)天然(食品)香料
指人体摄取后安全无害的、从植物性或动物性原料中用物理手段得到的天然物质,如精油、浸提物、......

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