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全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 餐饮服务与管理 > 餐饮部组织机构设置

单项选择题

完成对客户信用调查后，需要将客户进行分类，确定每个客户可以享用的信用额度和信用期限，建立（）。

A.《信用额度期限表》
B.《客户信用调查报告》
C.《客户资料档案》
D.《客户信用等级表》

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单项选择题
销售访问的基本要求是每人每月外出做销售访问客户不少于饭店规定的数量，其中新客户必须有（）。

A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
单项选择题
事先拟定调查项目，确定调查内容，以某种方式向被调查对象提出，要求给予回答，由此搜集客户资料的方法称之为（）。

A.发放问卷
B.现场观察
C.客户访问
D.填写信息
单项选择题
饭店要建立与客户的友好关系，培养客户的忠诚度，提高饭店在市场中的竞争力，饭店生存的关键是（）。

A.经济效益
B.部门经理
C.员工
D.客户
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