多项选择题
A.人 B.动物 C.昆虫 D.植物
A.油莱 B.包心菜 C.菜花 D.西蓝花 E.白菜
A.豆类和谷类是含有消化酶抑制剂最多的食物 B.加热不能彻底钝化豆类蛋白的蛋白酶抑制活性 C.豆类中的胰蛋白酶抑制剂和α-淀粉酶抑制剂是营养限制因子 D.包括胰蛋白酶抑制剂、胰凝乳蛋白酶抑制剂、α-淀粉酶抑制剂和糖苷酶抑制剂
A.抗衰老 B.抗肿瘤 C.降血压 D.抗疲劳
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