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问答题

简答题

综述国内外功能性食品的发展根况？

【参考答案】

德国、美国是世界上保健食品发展较早的国家，日本虽起步晚，但发展迅速。近年来，国外功能性食品市场呈现以下特点：一是低脂肪、...

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