单项选择题
A.赖氨酸 B.蛋氨酸 C.苏氨酸 D.色氨酸 E.缬氨酸
A.多种谷类掺着吃比单一吃好 B.蔬菜水果有许多共性故可相互替代 C.豆类是首选的补钙食品 D.蛋类含优质的蛋白质，故每天提倡吃2～3个 E.膳食宝塔建议每天糖的摄入量不宜超过6g
A.维生素C B.胃酸 C.还原糖 D.植酸 E.氨基酸
A.应先洗后切 B.切后应尽快加工 C.烹调时应急火快炒 D.不要挤去菜汁 E.尽量使用铜锅
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