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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00193饭店管理概论

问答题

简答题

当大型零点餐厅遇到旺季和淡季时,如何考虑餐厅布置?

【参考答案】

大型零点餐厅在旺季和淡季时,餐厅布置的考虑应以最大化空间利用和顾客体验为核心。以下是一些具体的策略:旺季时:1. 增加座......

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