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全部科目 > 公共营养师考试 > 四级营养师 > 四级公共营养师专业技能 > 食品营养评价

多项选择题

下列检验内容属于食品加工时质量控制范围的有()。

A.感官品质
B.微生物学分析
C.污染物、重金属污染
D.营养成分的分析
E.保健功能的验证

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