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全部科目 > 医学类 > 住院医师规范培训(各省) > 广东住院医师 > 广东住院医师临床营养学 > 基础营养学

多项选择题

蔬菜、水果能给人体提供的主要营养成分有（）。

A.膳食纤维
B.优质蛋白质
C.维生素C
D.无机盐
E.有机酸和色素

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多项选择题
以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是（）。

A.硒
B.锰
C.铜
D.钼
E.铬
单项选择题
β-胡萝卜素的效价是维生素A的（）。
A.1／2
B.1／3
C.1／4
D.1／6
E.1／12
单项选择题
膳食叶酸当量（DFE）的计算正确的是（）。
A.膳食叶酸当量（DFE.＝膳食叶酸（μg）+2.3×叶酸补充剂（μg）
B.膳食叶酸当量（DFE.＝膳食叶酸（μg）+1.7×叶酸补充剂（μg）
C.膳食叶酸当量（DFE.＝膳食叶酸（μg）+1.5×叶酸补充剂（μg）
D.膳食叶酸当量（DFE.＝1.5×膳食叶酸（μg）+1.7×叶酸补充剂（μg）
E.膳食叶酸当量（DFE.＝膳食叶酸（mg）+1.5×叶酸补充剂（mg）
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