单项选择题
A.食物简单化原则B.膳食平衡原则C.味重原则D.高档化原则
A.粗略B.精确C.操作较难D.耗时的
A.5%B.7%C.10%D.12%
A.主食B.菜单C.主食和菜肴D.食物调配与烹饪方法
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