单项选择题
A.晾干后炸 B.趁热炸 C.改刀后炸 D.调味后炸
A.晾干 B.烫皮 C.刷油 D.烘干
A.苏打粉 B.色素 C.淘米水 D.酱料
A.根据味型 B.根据具体菜品 C.根据色泽 D.根据加工方法
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