主席台位次原则是（）

A.刀
B.钟和鞋子
C.药品
D.动植物活体、生鲜食品、种子

A.人均一菜是较通用的规则或N+1，N+2原则
B.点菜应荤素搭配，有冷有热，尽量做到全面
C.点菜时询问价格，当客人面讨价还价。
D.照顾来宾的口味

A.用餐时要将报纸或餐巾纸铺在台面上，以免弄脏桌子
B.吃饭要尽量快，吃完及时清理，然后开窗放掉饭味
C.虽然是非工作时间，也不要大声喧哗，可以放些舒缓的音乐调剂一下。
D.以上说法都不正确