欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 油脂加工技术

问答题

简答题

什么是粉末调味油?

【参考答案】

粉末调味油是利用微胶囊技术,用一些稳定的、可以食用的壁材,在液体风味油小液滴外面形成稳定的、封闭的膜而得到的粉末状调味油......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题