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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

多项选择题

制作荔蓉馅的主要配料是()。

A.芋头
B.叉烧肉
C.冬菇
D.生粉
E.调味料

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