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02516食品生物化学
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判断题
真菌喜温喜湿,因此适当干燥条件下,将食品置于低温条件下,真菌能够被完全消灭。
【参考答案】
错误
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判断题
种子干燥后结合水被除去,微生物无法生长,因此有利于保藏。
判断题
当生物体内的水减少到一定量时,生物种子会进入休眠状态。
多项选择题
食物中的蛋白质进入人体后,可发生的生化反应包括()
A.分解成氨基酸
B.合成各种人体需要的酶
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D.脱氨基作用生成糖类
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