名词解释
沸腾干燥是利用流态化技术，即利用热的空气流体使孔板上的粒状物料呈流化沸腾状态，使粒子中的水分迅速汽化，达到干燥目的。
细胞和营养成分能均匀分布于培养基中。 A.产生的湍动温和而均匀，剪切力相当小 B.无泡沫形成，装料系数可以达到95% C.无机械运动部件，因而细胞损伤率比较低 D.反应器通过直接喷射空气供氧，氧传递速率高
A.分离油雾 B.分离泡沫和水汽 C.分离水滴 D.分离部分杂菌
A.利用重力沉降作用分离部分油雾B.降低罐内空气温度C.防止由于往复式空压机所产生的脉冲而引起的压力波动D.升高罐内空气温度，使相对湿度下降
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