多项选择题
粗加工中避免交叉污染的措施包括哪些内容（）
A.动物性食品、植物性食品分池清洗
B.水产品在专用水池清洗
C.肉、禽、水产、蔬果所用的刀、墩、案盆、池等分开使用
点击查看答案
多项选择题
A.动物性食品、植物性食品分池清洗
B.水产品在专用水池清洗
C.肉、禽、水产、蔬果所用的刀、墩、案盆、池等分开使用
微信扫一扫,加关注免费搜题