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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 碳水化合物

单项选择题

多糖分子在溶液中的形状是围绕糖基连接键振动的结果,一般呈无序的()状

A.无规线团
B.无规树杈
C.纵横交错铁轨
D.曲折河流

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