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填空题
根据加料方式，多效蒸发流程有（）、（）和（）等基本模式
【参考答案】
并流；逆流；平流
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填空题
蒸发操作中，引起溶液沸点升高的原因有：（）、（）和（）。
填空题
与一般的传热过程相比较，蒸发操作具有如下主要特点：（）、（）与（）。
填空题
套管换热器中，热流体温度由100 ℃降至80 ℃，冷流体温度由10 ℃上升到50 ℃，则两流体作逆流时平均温差为（）℃。
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