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名词解释
氨基酸的功效比值
【参考答案】
用于处在生长阶段的初产动物在实验期内其体重增加和摄入蛋白质的量的比例赖反应蛋白质营养价值的指标。
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必需氨基酸
单项选择题
下列哪种人畜共患传染病的牲畜肉经后熟后可食用（）
A.猪瘟
B.猪水疱病
C.口蹄疫
D.结核
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