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名词解释
氨基酸模式
【参考答案】
就是蛋白质中的各种必需氨基酸的构成比例。
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名词解释
必需氨基酸
单项选择题
下列哪种人畜共患传染病的牲畜肉经后熟后可食用（）
A.猪瘟
B.猪水疱病
C.口蹄疫
D.结核
单项选择题
与老年人容易发生的腰背酸痛有较密切关系的营养素是（）
A.钠
B.钙
C.铜
D.维生素A
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