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全部科目 > 医药卫生技能鉴定考试 > 卫生监督员考试 > 食品安全部分

多项选择题

《食品安全法》中的“食品”是指（）。

A.供人食用或者饮用的成品
B.供人食用或者饮用的原料
C.按照传统既是食品又是药品的物品
D.包括以治疗为目的的物品

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单项选择题
根据食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则（GB 28050-2011），（）必须标注营养标签。

A.新鲜水果
B.速冻水饺
C.包装的饮用水
D.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
单项选择题
根据食品安全国家标准 食品添加剂使用标准（GB2760-2011），下列（）食品可以添加食用香料。

A.新鲜水果
B.大米
C.蜂蜜
D.风味饮料
单项选择题
消费者因食品缺陷造成人身损害的（）。

A.只可以向销售者要求赔偿
B.只可以向生产者要求赔偿
C.可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿
D.以上都不是
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