问答题
简答题
腐乳外部的“皮”是什么?有什么作用?对人体有害吗?
【参考答案】
腐乳表面的“皮”主要是由毛霉的菌丝构成的。形成腐乳的“体”,使腐乳成形。对人体无害。
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