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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 中级中式面点工

单项选择题

蒸制生粉团生坯时，一般需要的时间为（）

A.10-15分钟
B.15-20分钟
C.20-25分钟
D.25-30分钟

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A.煮
B.蒸
C.炸
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