多项选择题

膳食调查最基本的内容是（）。

A.调查对象一定时间内食物消耗的种类与名称
B.调查对象习惯的餐次分配
C.调查对象食物的加工方法
D.调查对象一定时间内食物的消费量
E.调查对象一定时间内的饮食习惯

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多项选择题

A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.能量
E.钙

多项选择题

A.准确
B.简单
C.细致
D.复杂
E.用于小样本的人群

多项选择题

A.营养咨询
B.膳食调查
C.物成本核算
D.营养配餐