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全部科目 > 国家开放大学(电大) > 旅游(旅游管理) > 国家开放大学(酒店客房服务与管理)

单项选择题

酒店客房设备用品种类繁多，价格相差悬殊，必须采用科学的管理方法，其首先要做好的管理工作是（）

A.客房设备用品的分类、编号及登记
B.分级归口管理
C.建立和完善岗位责任制
D.核定需要量

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单项选择题
按照用途划分，酒店常用布草可分为（）

A.3大类
B.4大类
C.5大类
D.6大类
单项选择题
客房设备用品的质量和配备的合理程度、装饰布置和管理的好坏，是客房商品质量的重要体现，也是制定客房价格的重要依据。客房设备用品的管理应该达到（）的管理要求。

A.3R
B.6R
C.4R
D.5R
单项选择题
一般而言，VIP房间要在宾客到店前（）准备好，并通过房务系统通知前台放房。

A.60分钟
B.70分钟
C.50分钟
D.90分钟
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