单项选择题
A.凝固作用 B.水解作用 C.酯化作用 D.分散作用
A.油焐法 B.热油封面 C.热锅冷油 D.划油法
A.水烹法 B.油烹法 C.汽烹法 D.电磁烹法
A.验收新鲜度 B.验收质量 C.验收含水量 D.验收外包装
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