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单项选择题

下列哪个辐照剂量适合用于延缓果蔬后熟（）

A.10~50kGy
B.1~10kGy
C.1~5kGy
D.1kGy以下

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A.2
B.5
C.10
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A.CAP
B.充气包装
C.MAP
D.真空包装
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蛋糕采用气调包装时，内部气体组成不含有（）

A.氧气
B.二氧化碳
C.氮气
D.以上都是
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