多项选择题
A.八角茴香B.马齿苋C.生姜D.玉竹
A.炒B.烧C.煎D.炸
A.种类统一，质量一致B.形状统一，便于分发C.大小整齐，粗细均匀D.讲究营养，科学配餐
A.水熟法B.油熟法C.汽熟法D.特殊熟法
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