问答题
简答题
什么是连续机制奶油?
【参考答案】
连续机制奶油是用杀菌的甜性或酸性稀奶油,在连续式操作制造机内加工制成。其水分及蛋白质含量有的比甜性奶油高,乳香味高。
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