单项选择题
A.泥土 B.石灰 C.白泥 D.洋桃藤泡汁
A.大曲、小曲并用 B.大曲原料为大麦,加中药40味 C.小曲的原料为大米,加入中药95味 D.分层起糟
A.一年为一个生产周期 B.清蒸清茬 C.土暗窖池发酵 D.中高温制曲
A.跑窖循环 B.续糟发酵 C.分层起糟 D.混蒸混烧
微信扫一扫,加关注免费搜题