单项选择题
A.清蒸续渣 B.低温堆积 C.泥底砖窖 D.大麸结合
A.泥土 B.石灰 C.白泥 D.洋桃藤泡汁
A.大曲、小曲并用 B.大曲原料为大麦，加中药40味 C.小曲的原料为大米，加入中药95味 D.分层起糟
A.一年为一个生产周期 B.清蒸清茬 C.土暗窖池发酵 D.中高温制曲
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