单项选择题
A.奶中的酪蛋白 B.乳白蛋白 C.大豆蛋白 D.麦谷蛋白 E.麦胶蛋白
A.总蛋白 B.血清视黄醇结合蛋白 C.前清蛋白 D.球蛋白 E.血清转铁蛋白
A.蛋氨酸 B.丙氨酸 C.色氨酸 D.亮氨酸 E.精氨酸
A.蛋白质的表观消化率 B.蛋白质的真消化率 C.蛋白质的利用率 D.蛋白质含量 E.蛋白质的净利用率
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