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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00988食品营养学

单项选择题

在食物成分表中,马铃薯的食部是94,如果从市场上买400克马铃薯,则计算其营养素含量时,应使用的数据是()。

A.94克
B.306克
C.376克
D.400克

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