欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品加工基础

单项选择题

乳粉中的蛋白质、乳糖对产品的()起主要作用。

A.溶解性
B.吸湿性
C.分散性
D.乳粉的密度

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题