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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 白酒酿造工考试

单项选择题

酒精发酵属于厌氧发酵,下列说法不正确的是()。

A.发酵要在密闭条件下进行
B.在有空气的情况下,酵母菌可以完全进行酒精发酵
C.封窖进行发酵
D.在有空气的情况下,酒精产量减少

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