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单项选择题
克司得酱是用牛奶、（）、玉米粉、砂糖、香草等原料熬制而成。
A.蛋清
B.蛋黄
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单项选择题
牛肉中肉质的鲜嫩度仅次于里脊肉的部位是（）
A.腰窝
B.外脊
单项选择题
对不耐热的餐具、茶具消毒时，较为合适的方法是（）消毒法。
A.远外红线
B.化学溶剂
判断题
向求职者介绍劳动力市场供求状况的目的是便于其根据市场供求状况进行就业选择。
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