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单项选择题
冰箱中的原料冷藏时间最长不得超过()。
A.2天
B.3天
C.5天
D.1周
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相关考题
单项选择题
未洗的原料和带纸箱或麻袋等外包装的原料都应该存放于()区。
A.切配区
B.粗加工
C.冷菜区
D.打荷区
单项选择题
食品添加剂专柜存放、粘贴()品名标签。
A.绿色
B.黑色
C.灰色
D.黄色
单项选择题
对物品进行常分类指的是五常中的()。
A.常整顿
B.常组织
C.常规范
D.常自律
E.常清洁
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