单项选择题
A.取材广泛，善用麻辣B.以酸甜麻辣咸为基础口味C.有一菜一格，百菜百味之美誉D.善综合用味，收汁较淡
A.闽菜B.浙菜C.徽菜D.湘菜
A.3000多年B.近3000年C.5000多年D.近5000年
A.苏菜B.闽菜C.浙菜D.徽菜
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