单项选择题
A.打成发蛋 B.调散的蛋清 C.打成半发蛋 D.打散的全蛋
A.酒 B.盐 C.葱汁 D.姜末
A.生肥膘 B.熟肥膘 C.半熟的肥膘 D.生、熟各半
A.鱼肉上劲前 B.鱼肉上劲后 C.鱼肉静置后 D.鱼肉静置前
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