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单项选择题

在《随园食单》中说:“唯是宜碗者碗,宜盘者盘,宜大者大,宜小者小,参错其间,方得出色。”的是()。

A.清末封建官僚谭宗浚
B.清代乾隆名厨王小余
C.清朝美食家袁枚
D.清朝美食家张岱

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