单项选择题
A.焙火较轻 B.焙火较重 C.不经过焙火 D.香气较轻
A.50℃ B.60℃ C.70℃ D.75℃
A.汤色红暗 B.叶底红暗多乌条 C.滋味平淡 D.略带青色,汤色淡而滋味青涩
A.过度 B.不足 C.适度 D.没有发酵
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