单项选择题
A.咖喱、牛肉、洋葱B.已滑油的牛肉、洋葱、咖喱C.咖喱、洋葱、已滑油的牛肉D.洋葱、牛肉、咖喱
A.面皮黏手B.面皮松软富有弹性C.体积膨大D.轻压后立刻能回复原样
A.盖浇类B.汤料类C.凉拌蘸汁类D.焖炸煎炒类
A.咖喱放太多B.咖喱放太少C.炒咖喱的火候太大D.炒咖喱的水放太多
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