欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 水分

填空题

在一定温度下,使食品吸湿或干燥,得到的()与()的关系曲线称为水分等温吸湿线。

【参考答案】

水分含量、水分活度

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题