欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 水分

填空题

温度在冰点以上,食品的()影响其Aw;温度在冰点以下,()影响食品的Aw。

【参考答案】

组成和温度、温度

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题