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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 初级中式面点工

单项选择题

正确使用通心槌的手法是:双手持柄,()

A.动作协调
B.用力要轻
C.用力要重
D.用力按压

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