单项选择题
A.控制温度 B.防止水分蒸发 C.提高低筋面粉之用量 D.增加砂糖用量
A.忠于职守，礼貌待人 B.尊老爱幼 C.五讲四美 D.尊师爱徒，团结协作
A.蛋糕油 B.色拉油 C.液态酥油 D.奶油
A.200℃/0℃ B.230℃/0℃ C.250℃/0℃ D.200℃/200℃
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