欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品化学
>
食品化学综合练习
搜题找答案
单项选择题
（）是生物体的供能物质。
A.水
B.糖
C.矿物质
D.蛋白质
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
单项选择题
（）可以促进酵母发酵。
A.淀粉
B.果糖
C.纤维素
D.食用油
单项选择题
（）不是食品的基本营养成分。
A.糖
B.添加剂
C.脂肪
D.蛋白质
单项选择题
参与主酶的组成、为酶活性所需的矿物质元素是（）。
A.钙
B.磷
C.氟
D.锌
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
